Art.: RZ218PRE
Art.: BEJ140D
Art.: BEJ139I
Art.: BEJ138B
Art.: RZ425O
Art.: ENZ127SI
Art.: RZ218MER
Art.: RZ425ART
Селера — вид дворічних городніх пряних рослин із родини селерових. Рослина вологолюбна і холодостійка, насіння проростає вже при 3°С (оптимально — при 15°С), сходи переносять заморозки до −5 °C. Всі частини (листя, черешки та коріння) рослини використовують при приготуванні перших та других страв, салатів, напоїв, соусів. Листя і черешки селери багаті вітаміном C і каротином, вітамінами В1, В2, РР, фолієвою, хлорогеновою і глютаміновою кислотами. В коренеплодах містяться білок, вуглеводи, ефірна олія і мінеральні солі — калію, кальцію, фосфору, міді, заліза, магнію.
